収穫

信州が誇る名産の果実を収穫するところから、アイス作りは始まります。果汁は全て長野県産100%です！味の決め手はこの第一工程から既に始まっています。

搾汁

収穫した果実を長野県内の果汁製造工場へ。最新の衛生設備とこだわりの技術で搾汁し、甘味や酸味を逃がさずに信州果実の芳醇な風味を閉じ込めた果汁に変身。

容器

一目で分かるかわいい容器も特注品です。食べ終わった後も飾って楽しめる容器は、大阪の容器製造会社で作られます。

充填～完成

富山のアイスクリーム製造会社でアイスが作られ、容器に充填していきます。最後にふたをかぶせて、「信州りんご玉」「信州シャインマスカット玉」「信州クイーンパープル玉」の完成です♪

送料込・但し、以下の地域は送料を追加します。
中国・四国　＋110円（税込・10%）
北海道・九州　＋220円（税込・10%）
沖縄　＋660円（税込・10%）
離島は不可
発送方法/冷凍便(発泡スチロール梱包)

【信州りんご玉】(1個105ml)
原材料名/りんご濃縮果汁(長野県産100％)、異性化液糖(国内製造)、水飴、砂糖、乳製品、植物油脂、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料、乳化剤、酸味料、(一部に乳成分・りんごを含む)

【信州シャインマスカット玉】(1個105ml)
原材料名/シャインマスカット果汁(長野県産100％)、異性化液糖(国内製造)、水飴、砂糖、乳製品、植物油脂、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、乳化剤（一部に乳成分を含む）

【信州クイーンパープル玉】(1個105ml)
原材料名/異性化液糖(国内製造)、水飴、ナガノパープル果汁4%(長野県産100％)、クイーンルージュ果汁4%(長野県産100%)、砂糖、乳製品、植物油脂、食塩/安定剤(増粘多糖類)、酸味料、乳化剤（一部に乳成分を含む）

ご注意(免責)必ずお読みください。

• 銀行振込・コンビニ決済の場合、発送は入金確認後となります。
• 土・日曜、祝日のご注文の場合、発送は翌営業日以降となります。
• 包装、容器は食べられません。(包装PP/容器PE)
• 本品は-18℃以下にて保存し開封後はお早めにお召し上がり下さい。
• 開封やお召し上がりになる際に容器や蓋のふちで手や口を切らないようご注意下さい。
• 本品にはスプーン等は付属しておりませんのでご了承下さい。
• 冷凍発送のため、のし・ギフト包装は実施しておりません。
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歴史

1917年(大正6年)

長野県中野市にて和・洋生菓子の製造・卸売、小売業(黒川煎餅屋)を創業。
その後、有限会社黒川製菓、黒川ベーカリーと屋号を変更、法人化。

1971年(昭和46年)

製菓業のかたわら、現在の有限会社中高冷菓を設立、アイスクリーム製品・冷凍食材の卸販売を開始。

1978年(昭和53年)

中高りんご玉発売開始。

2012年(平成24年)

菅平高原、上田市、長野市内など販売エリアを拡大。

2015年(平成27年)

軽井沢、白馬などにも拡販し、ほぼ県内の半分まで販売エリアを拡大。

2016年(平成28年)

一部だけに卸していた「中高りんご玉」の原料を長野県産濃縮りんご果汁100%に変更。
名称も「信州りんご玉」と改め一般市販化。

2017年(平成29年)

「りんご玉」を商標登録。
冷凍食品・製氷・ドライアイス・アイスクリーム製品の卸売販売、自販機サービス業を同時に取り扱う県内唯一の会社に。

2018年（平成30年）

海外展開を開始
9月香港・10月台湾向けに輸出開始

2019年（平成31年～令和1年）

3月米国ハワイ州向けに輸出開始
5月米国カリフォルニア州向けに輸出開始
6月信州りんご玉リニューアル

2020年（令和2年）

2月信州シャインマスカット玉発売
9月シンガポールへ輸出開始
「シャインマスカット玉」を商標登録

2024年（令和6年）

「クイーンパープル玉」を商標登録

2025年（令和7年）

2月信州クイーンパープル玉発売

創業者「黒川乙三郎」夫妻

昭和30年代、当時の店内風景

2代目「黒川鐵治」夫妻

3代目「黒川貞雄」夫妻

アイスクリーム卸、飲料卸、氷卸、清涼飲料卸、ドライアイス卸、冷凍食品卸売業

主な取り扱いメーカー

• ハーゲンダッツジャパン株式会社
• 株式会社ロッテアイス
• 森永乳業株式会社
• 森永製菓株式会社
• 明治乳業株式会社
• 江崎グリコ株式会社
• 協同乳業株式会社
• オハヨー乳業株式会社
• 丸永製菓株式会社
• 井村屋製菓株式会社
• センタンアイスクリーム
• フタバ食品株式会社
• 赤城乳業株式会社
• 小久保製氷冷蔵株式会社
• ダイドービバレッジサービス株式会社
• 株式会社伊藤園

アイスクリーム・飲料自動販売機サービス業

商品補充、つり銭、売上管理は当社にて実施。

☎0269-26-5107

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